In de herfst is de natuur gul en schenkt ze ons overvloedig zaden, vruchten en wortels die we kunnen gebruiken in onze voeding of als medicijn.
In deze workshop gaan we een tinctuur maken van de paardenbloemwortel om onze lever te ondersteunen, we maken een oxymel om ons immuunsysteem te boosten én een middeleeuws digestief om de zwaardere wintermaaltijden te helpen verteren. We proeven een medicinale kruidenthee en je maakt kennis met verschillende soorten kruiden die je kan inzetten voor verschillende winterkwaaltjes. De deelnemers krijgen een receptenbundel mee naar huis. Een kruidig hapje wordt voorzien.
Uren: 19.00 - 22.00 uur
Plaats: cultuurcentrum
Meenemen: keukenmesje, snijplankje, theemok. Alle flesjes, potjes en ingrediënten worden voorzien.
Begeleiding: Find your nature (Ilse Plessers)
